中班技能活动：榨果汁

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一、活动目标

1、观察、探索榨汁器各部分的结构，并初步学会运用榨汁器榨取果汁。

2、知道新鲜果汁营养很丰富。

3、体验劳动、分享的乐趣和成功的满足感。

二、活动准备

1、榨汁器（两人一个）

2 、盘子、勺子、一次性杯子若干。

3、草莓、小蕃茄、菠萝、桔子、葡萄若干。

4、玩具娃娃一个。

三、活动过程

（一）幼儿探索榨汁器的结构。

1、（出示玩具娃娃和草莓）。这是娃娃家的小娃娃，她还没长牙，可是她很想吃这草莓，怎么办呢？（幼儿自由表达自己的想法）。

2、引导幼儿探索榨汁器，了解榨汁器各部分的结构。你们的办法都不错，但这样娃娃吃到的汁太少了，怎样让宝宝吃到更多的草莓汁呢？今天老师给大家带来了一样东西。（出示榨汁器）。它可以帮助我们榨出果汁，待会请你们看看它是什么样子的？你们可以打开来看看，想想它是怎样装起来的。（幼儿探索，教师观察幼儿的探索情况）。

3、榨汁器的各部分：挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。

（二）幼儿探索运用榨汁器。

1、我们已经认识了榨汁器，那请小朋友们想想怎么样用榨汁器榨出草莓汁呢？想好后去试一试。 2、请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的。先打开盖子，把草莓放在网格上，然后盖上盖子，用力地压或旋转盖子，最后倒出草莓汁。

3、还有哪些水果出也可以榨出果汁的？（葡萄、桔子……）你们想去试一试吗？

（三）品尝新鲜果汁，知道新鲜果汁的营养很丰富。今天我们自已动手榨出了许多新鲜的果汁，现在请小朋每人拿一只干净的杯子，尝尝这些果汁，尝的时候可以少倒一点，尝了一种再去尝另外一种。然后告诉老师或好朋友，这些果汁一样吗？什么不一样？

提问：

1、这些水果一样吗？什么不一样？（颜色、味道）小结：这些水果榨出来的汁有红的有黄的还有紫的，喝起来有的甜甜的，有的酸酸的……它们含有丰富的营养，对我们人的身体有很大的好处

2、今天我们学会了用榨汁器榨果汁，你们知道怎样可以榨更多的果汁来吗?（电动榨汁机）

3、回家后小朋友可以多榨一点，让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。

四、活动延伸

1、幼儿回家后继续榨果汁。

2、引导幼儿比较新鲜果汁与冲饮品之间的区别。