园务幼儿园教案特色教育文案幼儿教育论文图片幼儿园课件视频电子书幼儿故事童谣歌曲游戏家庭教育

幼儿园炊事员职责

来源: 06abc.com 作者: susan 感谢 susan 上传 0人参与

一、遵守幼儿园的各项规章制度,热情为教职工及幼儿服务。
二、努力钻研烹调技术,烧好适合幼儿口味的饭菜,做到色、香、味俱全,并节约水电、煤气等。
三、经常主动了解教师、幼儿对伙食的反映,根据幼儿年龄特点,尽力做到荤素搭配、干稀搭配,经常调换花色品种,每周不重复食谱,保证幼儿有足够的营养。
四、严格执行营养卫生要求,把好食物验收关,食物要烧熟煮透,买来的熟食要加热消毒,不给幼儿吃腐烂、变质的食物,严防食物中毒。
五、切菜使用的刀、板要生、熟分开,菜要洗干净,先洗后切并保持厨房清洁卫生,餐具及其他炊具要清洗干净,幼儿的碗碟等餐具要严格把好消毒关。
六、注意个人卫生,做到“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服),上岗要穿戴工作衣帽,大小便脱工作服,便后用肥皂洗手,不随地吐痰,操作时不抽烟。
七、准时开饭,保证有足够的饭菜供给,又不浪费,并保证充足的夏凉冬热的开水供给。
八、保证职工的伙食与幼儿伙食严格分开,专人负责员工的膳食,帐目日清月结。
九、严格遵守食堂各项操作规范,发现设备有安全隐患应及时报告,以便及时维修。 手工材料

本文来源:来自用户上传,如涉及原文作者版权请留言本站,本站将及时处理
关键词阅读
48小时评论排行
网友跟贴 0人跟贴 | 注册
账号
密码

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明浙江教育学前网立场。

暂且没有评论!
幼儿园手工材料

精华推荐

进入资源频道

保健医:宝宝感冒及预防措施

最新新闻

进入新闻频道

妈妈课堂 乐活同行

© 1997-2019 浙江学前教育网版权所有 浙ICP备09002701号-1 首页 | 关于我们 | 网站声明 | 服务项目 | 广告服务 | 代理合作 | 联系我们 | 帮助中心 | 友情链接 | 申请链接