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关于幼儿进餐问题的家园沟通

来源: data.06abc.com 作者: xinhe 感谢 xinhe 上传 0人参与

    家长在接孩子的时候总会不由自主地问教师:“孩子今天吃饭怎么样?”几乎所有的家长都担心自己的孩子在幼儿园吃不好、吃不饱。面对这样的情况,教师应引导家长重新认识孩子在园的进餐问题。这既是幼儿园教师的责任,也是家园沟通和协作的一个重要组成部分。 
  家长经常询问教师孩子的吃饭情况,是因为家长只从表面现象来判断。如:一位孩子妈妈说:“我每天接孩子的时候,都会给一点零食。但是回家以后,孩子还是正常吃饭,而且吃得很多,好像在幼儿园中饭没有吃饱一样。”所以,这位妈妈每次都会问教师:“今天孩子吃饭好吗?” 
  在孩子的进餐问题上,教师应注意以下问题: 
  1. 错误的引导。 
  为了让孩子尽快吃完,有的教师喜欢对吃得快的孩子进行表扬。这种对比教育让许多孩子为了获得教师的表扬,还没有吃饱就不吃了,这直接导致孩子进食过少。另外,吃得快也会增加孩子消化系统的负担。教师在引导孩子进餐时,应该更注重吃饭的规矩,如:不掉饭、不剩食、不边吃边玩等。 
  2. 孩子的运动量偏少。 
  孩子的食欲和其运动量大小有密切的关系,教师在保障孩子安全的情况下,应多安排室外活动和游戏,让孩子有充分的活动时间。这样既保证了孩子的身体健康,也让孩子有良好的心情,从而增加食欲。 
  3. 饭前情绪控制不好。 
  如教师在饭前安排了比较有趣,或让孩子兴奋的教学活动,那么孩子在吃饭时依旧保持“高昂”的情绪,心思自然不在饭食上。所以,教师在教学活动中,需要讲究动静结合,避免饭前过度兴奋。 
  针对部分家长的问题,教师应和家长及时沟通,让家长真实了解孩子在幼儿园的进食情况,同时可以召开家委会或家长会,通过介绍和提供方法,让家长正确了解和准确判断。 
  1. 提供孩子详细的排便记录。 
  在原有记录的基础上,增加便量登记,按照多、一般、少三档划分,让家长可以清楚地了解孩子的排便情况。 
  2. 利用幼儿园的开放日。 
  开放日主要是让家长了解教学情况,很容易忽视孩子进餐问题。我们可以增加一点一餐的观摩,必要时还可以提供部分试吃,让家长对幼儿园的伙食情况有所了解。 
  3. 公布每周菜谱。 
  教师可以把每周的菜谱公布出来,同时把孩子进餐的照片贴在公告栏上,让家长对孩子的进餐情况有直观的了解。 
  4. 提供监控录像。 
  一些家长对孩子的进餐情况非常重视,对幼儿园的饮食十分不放心。面对这种情况,家长可以提出申请,观看班级的监控录像,实时查看孩子的进餐情况。 
  孩子会由于情绪、身体状况、偏食等因素,在进餐上有较大的波动。所以,教师要密切关注孩子的进餐情况,对进食过多的孩子,要进行适当的控制;对进食过少的孩子,要排除各种其他非正常因素的影响,同时注意及时和家长沟通,加强彼此的信任度。 手工材料

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