【区角活动】角色区：我会剥－－幼教

  我会剥

活动目标 ：学习剥各类食品的外皮与壳。

材料预设 ：蚕豆、豌豆、毛豆、橘、鸡蛋、鹌鹌蛋若干，干净的盆、碗、篮子。

操作方法 ：幼儿用手剥掉食品的外皮（或壳）并放入干净的容器内。

基本层次：

1 、剥橘，用手将橘的外皮剥掉，将橘肉放入干净的盆里。

2 、剥蛋，用手将蛋轻轻敲碎剥掉，将蛋放入干净的盆里。

3 、剥豆，用手将豆类的外壳剥掉，将豆放入干净的盆里。

初始评价：

1 、能从橘底中心处起剥皮，剥下的皮呈莲花状。

2 、能将蛋壳均匀敲碎，剥出光滑完整的鸡蛋。

3 、能从豆荚弯曲处开始剥，豆粒不掉落。

拓展建议 ：家长在家鼓励幼儿参与剥豆的活动，培养爱劳动的好习惯。

手工材料