中班区域观察记录：半成品的遐想

“嘿！我们去小吃店吧！”鑫鑫拉着嘉嘉边说边走进了小吃店。热情的服务生（瑶瑶）赶忙上前招呼：“你想吃点什么？”“鸡蛋面、青椒土豆丝”，他俩毫不客气的点起餐来，瞧！他俩手里拿着钱，眼睛不时朝店里张望，似乎在寻找什么。没过多久，美餐便端到了他俩面前，才几下就把它吃得精光，带着满意的微笑离开了。

这时，服务员可忙了，边招呼边收拾，还没等把碗洗好他俩又来了，只见，嘉嘉一蹦一跳地向服务员点起餐来，有趣的是他又点了一样的菜，一旁的鑫鑫可不干，“不要，我们吃别的吧！”说着，便询问服务员“你这有什么吃的？”服务员赶忙报起了菜名，听到“烧卖”时，他可激动了：“烧卖是什么，我们就吃烧卖吧”，边说边向嘉嘉示意了一下。也许等得太久，也许是好奇心，菜一上来，鑫鑫就夹了一个左看右看，和嘉嘉津津有味地唠叨：“这有点像包子，又像饺子，闻起来真香呀！”这下应该玩够了吧？没多久又来了，这次鑫鑫可动足了脑筋，上来就跑到了厨房，去看看有什么吃的。他先看到了一个木头瓶子，便说“我要喝点酒”，服务员赶忙将木头瓶子当做盛酒瓶，倒酒给客人喝，这一举动引来了更多的客人，不一会儿，小吃店就变成了一个热闹的酒吧。鑫鑫玩了这么久，该结束了吧！接着，他又跑到小吃店，捡起遗落在地上的红色花片嚷起来：“我要吃胡萝卜”，厨师一听，赶忙到箩筐里掏来了花片炒了起来。　　

看到这里，我觉得挺奇怪，为幼儿提供的材料已经很多了，难道是因为不够的缘故吗？在接下来的游戏中，我不断的增添新的成品，但游戏似乎不够生动，一直处在练习性游戏的情节中，根据中班幼儿的年龄特点，这时的他们应该朝着象征性游戏不断发展、过渡的阶段，但却找不到任何表现，是幼儿不会玩吗？不，鑫鑫的举动正是在提醒我，鑫鑫是我班比较好学的幼儿，好奇心常会引发他不断地探索，每次游戏中总能看到他的号召力，很有自己的想法，这样简单的成品操作满足不了他的好奇心和探索欲望。几次小吃店观察下来，生意很平，没有刚开始的激情了，游戏也停留在了这一层面。游戏的发展与推动不仅是老师的作用，幼儿与材料的互动以及幼儿之间的互动同样有着举足轻重的地位。中班幼儿的想象越来越丰富，对材料的象征意义也在不断发展，半成品的投入是可以激发这一行为的。例如：我提供一些大小不同圆形磨具，各种颜色的色纸，剪刀和双面胶在小吃店，有的厨师做了一个荷包蛋；有的厨师剪出了许多口味的面条；还有的厨师搓起了汤圆……这是每个幼儿迁移自己的生活经验根据需要而创作的。

还有那些食客，通过不同经验的碰撞与丰富，现在小吃的美食越来越多，种类也在不断更新，游戏发展到了另一阶段。为了使游戏能持续不断的发展着，也为了能使幼儿跳一跳，各种美食的介绍以及厨师的做菜过程为幼儿想象打开了一个新的局面。例如：像孩子们介绍装盘，学会装饰菜。厨师不仅会烧菜，还要让菜烧得好吃，还能发明新菜式，等到成熟，小吃店将逐步分离出各个支，生成新的游戏活动。　　 手工材料

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