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播种快乐 收获成长_幼儿园科学教育论文

来源: data.06abc.com 作者: qinxi 感谢 qinxi 上传 0人参与

    种植活动可以让幼儿在亲历种植的过程中提高观察、探索、表达、表现的能力,获取相关的知识经验,培养对周围世界的好奇心和探究欲望以及爱心、耐心、责任心等品质,并体验到劳动的快乐。我们曾就“有效利用种植资源为幼儿发展服务”进行了大量的研究与实践,获得了一些有益的经验。但我们只是将种植园地作为一种环境资源来开发和利用,并没有将其纳入幼儿园课程计划。2010年,我们参与了虞永平教授主持的“幼儿园种植课程资源开发与利用”课题研究,从课程的角度重新审视种植园地。并再次进行了规划设计和实践研究。 

  一、种植活动课程资源的规划和利用 
  1.空间上统筹规划,合理布局 
  我们对幼儿园的空地进行了统筹规划,开辟了植物园和种植区。植物园里种植的有只开花不结果的榆叶梅、迎春花,既开花又结果的苹果树、杏树、桃树、山楂树、梨树,叶、茎区别较大的龙爪槐、柳树、竹子、白蜡,季节性强的落叶植物法国梧桐、槐树和常绿植物松树,以及三叶草、油菜、苦菜、马齿苋、荠菜等。种植的多样化为幼儿观察、对比、探索多种植物创造了条件。种植区占地1500平方米,平均分为16块(每班一块),用于种植活动的开展。 
  在划分种植园地时,我们主要遵循以下原则:一是根据植物生长需要。例如,向日葵根系发达,吸收能力强,我们便将其种在种植园地的周边,以免它与其他植物争营养。另外,它可以遮挡阳光,还可以形成一个天然篱笆。我们还将通风要求高、爬蔓的南瓜种在外侧,将对土壤湿度要求高的黄瓜靠近水源种植。二是根据幼儿观察和探索的需要。如将绿豆与黄豆或红豆挨在一起种植,便于幼儿观察、比较和记录。为了帮助幼儿明确自己班的种植区域,同时共享其他班的种植资源,各班还设计了代表自己班种植内容和愿望的标志。我们还在园地中心用水泥砖铺设了一条小路,以便幼儿出入。 

  2.内容上反复斟酌,科学选择 
  各班因开展种植活动的目的不同,所以在选择种植内容时也各有侧重。我们选择种植内容的依据主要有:一是从幼儿兴趣出发。小班幼儿往往会选择自己吃过的、口感较好的植物来种植,如草莓、玉米。而中大班幼儿往往会回忆自己或其他班的种植经历,选择自己感兴趣的植物进行种植,或通过相应的调查,如调查植物果实的营养价值、用途等来选择种植的植物。二是符合幼儿年龄特点。如小班宜选择植株矮小、种子较大、生长周期短、管理方便的植物进行种植。三是根据幼儿已有的种植经验。有种植经验的班级可以在原有经验的基础上适当增加难度。四是结合主题活动的开展。种植活动可以与主题活动同步开展,并成为主题活动的拓展和延伸。五是针对幼儿偏食现象。如我们发现大部分幼儿不喜欢吃胡萝卜和南瓜等,就开展了相应的种植活动。六是考虑果实的成熟时间。如大班下学期,最好选择种植在幼儿离园前可以收获的植物,让幼儿经历完整的种植过程。七是适合当地气候特点。如我们选择了适合本地种植的花生、玉米、高粱、大豆、棉花、西瓜、黄瓜、向日葵等二十余种植物。 

  3.人员上广泛发动,全面参与 
  为了保障种植活动的顺利开展,我们充分挖掘和利用家庭、社区及幼儿园自身的资源。我们邀请县农业局的专家作为种植活动的技术指导,邀请具有丰富种植经验的家长及喜欢种植的教师组成实践操作指导组。每次种植活动开始前,各班都会召开家长会,争取家长的配合与支持。幼儿园也会通过广播站、园刊、网站、论坛、家长园地宣传种植活动对幼儿发展的价值,让家长主动参与或指导班级的种植活动,为种植园地的开发和利用出谋划策。 

  4.物质上提供支持,保障种植活动顺利进行 
  我们除了提供种植活动需要的种子、肥料外,还提供豆角、南瓜、黄瓜等藤蔓类植物扎架需要的竹竿、绳子以及棉花、花生等植物生长所需的薄膜等材料。为了保证幼儿有更多的参与机会,我们还自制了适合幼儿使用的小铁锹、小铁锄、小镰刀等种植工具。另外,我们为各班配备了数码照相机、录像机,为教师和幼儿直观、连续地记录植物的生长过程提供支持,为幼儿观察后的讨论提供依据。 

  二、种植活动的开展 
  (一)种植环节 
  种植前先要做好经验准备和物质准备。经验准备主要包括幼儿了解种植内容和具有粗浅的种植经验。各班因种植目的不同,在经验准备上也存在差异。例如,种植同样的植物,有的班会让幼儿在家长的帮助下查阅资料,在种植前就对种植时间、种植方法、生长条件、管理方法、果实用途有基本的了解,将种植过程作为实践、验证的过程;有的班则以激发幼儿种植兴趣为目的,在种植前只让幼儿简单了解有关种植内容,然后在种植过程中根据植物的生长变化及出现的问题,自然而然地引导幼儿去探索。 
  物质准备包括种植空间、工具、种子或秧苗的准备。我们专门邀请老农来园帮我们用牛犁地,让孩子们了解这种原始的耕作方法。为了让每个幼儿都能参与播种环节,我们对各年龄班确定了不同的指导重点。托班、小班的重点是激发幼儿的种植兴趣。我们会提前挖好坑,幼儿只需放上种子,填好土。中班的重点是培养幼儿的合作能力。如引导幼儿两两合作,一个人负责放种子,一个人负责填土,或多人合作,一个人负责拉线,几个人负责找点、挖坑。大班的重点是培养幼儿探索及发现和解决问题的能力。如为了解决坑与坑之间疏密不均且排列不整齐的问题,孩子们先是由两人分别在地两头拉直线作为尺子,再用手量出坑与坑之间的距离。随着经验的丰富,他们又用石头压住绳子。由于绳子极易被踩到而移动,于是他们又用木桩固定绳子,用小棍测量坑与坑之间的距离。在一次次的尝试中,孩子们自主解决了问题。 
  在播种时,不同的教师也会采取不同的策略。例如,有的班在种植花生时创设对比性种植环境,一垄盖上薄膜,一垄裸种,让幼儿在持续的对比观察中发现温度对植物生长的影响;有的班在同一块地里同时种植红豆和绿豆,让幼儿在对比观察中增强观察的持续性;还有的班采取家园同步种植的方式,将种植活动延伸到家庭中。 

  (二)管理环节 
  在种植活动中,管理环节是孩子们感受惊喜的过程。看到植物在自己的精心照顾下长高了、开花了或发现了一只小小的昆虫,孩子们都会欢呼雀跃、惊奇不已。同时,管理环节也是孩子们发现问题、解决问题的过程。植物生了病虫害,或需要浇水、施肥时,他们都会主动讨论,及时解决问题。 
  1.加强观察,关注植物生长变化 
  一是创造机会,培养幼儿良好的观察习惯。我们把种植活动纳入课程计划,为幼儿持续观察提供时间上的保证,以培养幼儿良好的观察习惯。入园、离园时,孩子们第一件事就是拉着爸爸妈妈去看植物的变化。自由活动时,他们总会相
约去种植园,交流观察中获得的感受。除此之外,为了增强幼儿观察的目的性和细致性,我们还引导幼儿学习一些观察的方法。例如,我们让幼儿观察比较两种植物的根、茎、叶等的不同特征,或观察比较相同植物的不同种类。我们还引导幼儿对种植内容进行连续、系统的观察,以了解植物的生长变化和生长规律,从而建构相关经验,形成完整的认识。 
  二是记录观察结果,提高幼儿的观察能力。我们不但引导幼儿观察,还创设条件让幼儿运用多种形式记录观察结果,准确、连贯地表达自己的发现。首先是选择合适的记录方法。幼儿记录的方法有表格记录法、符号记录法、图画记录法、语言记录法、实物黏贴记录法等,这些方法既可单独使用,也可穿插使用。教师一般会根据幼儿年龄特征、记录对象及观察重点,引导幼儿使用合适的记录方法。小班幼儿记录能力较弱,一般多采用语言记录法、实物黏贴记录法、照片记录法,他们在运用这些方法时需要教师协助。例如,在对棉花出苗作记录时,教师可针对小班幼儿绘画表达能力弱的特点,引导幼儿描述棉花出芽期的外部特征并帮助幼儿记录下来,同时根据小班幼儿以具体形象思维为主的特点,帮助幼儿用照片直观地记录植物在生长关键期的外部特征(见图1)。中大班幼儿具备了一定的记录能力,可以运用多种记录方法。例如,有的幼儿用表格记录棉花在一定时期内叶和茎的生长变化(见图2),有的幼儿用图画记录玉米的播种方法、出芽时间及其外形特征(见图3、4),有的幼儿用图画记录在玉米秆上发现了钻心虫(见图5),有的幼儿对花生和玉米进行对比性记录(见图6),有的幼儿对高粱生长高度进行统计性记录(见图7)。其次是确定适合的记录内容。小班幼儿基于“了解植物每个生长阶段典型的外形特征”的目的,只记录一些外部特征。中大班幼儿开始关注事物之间的简单关系,能在教师启发引导下发现事物变化的较本质原因,可以运用对比性记录、统计性记录以及分析、推理,获得有关植物生长条件及生长规律的经验。 

  2.勤于管理,满足植物生长需求 
  除了浇水、施肥、除草、捉虫等让幼儿参与管理外,我们还引导幼儿发现问题、解决问题,建构有关植物生长的经验。 
  例如,孩子们发现有的地方的黄豆苗长得多,有的地方的长得少。“菌苗少的地方长得又高又粗!”“黄豆们太挤了,都长不大了。”听了孩子们的议论,教师适时讲解了间苗的原因及方法。但是,多数幼儿有自己的观点:“拔下来的苗苗会死掉的!”“它们多可爱呀!我可舍不得!”教师尊重幼儿的选择,让他们自己决定是否“间苗”,并让他们在这种对比性的种植环境中,通过观察发现种植密度对植物生长的影响。 
  又如,大班种植的丝瓜长出了长长的须。孩子们惊奇不已:“丝瓜长出了长长的手,它还抓住了旁边的豆角。”“这两个丝瓜也缠在一起了,它们都不放手会死掉的,这可怎么办啊?”“丝瓜怎么这么爱打架啊?”“咱们要把它们分开才行。”“这么多怎么分呀?”孩子们焦急万分。教师提议:“我们来为丝瓜扎架吧。扎架能解决丝瓜打架的问题。”孩子们表示赞同。下午,教师请来一位有经验的家长给孩子们讲解丝瓜的生长规律,结合课件说明了什么样的植物需要扎架,什么样的植物不需要扎架。通过课件,孩子们了解了十字型、弓型两种扎架的方式。最后,孩子们选择了十字型扎架。他们体验到看似简单的扎架其实很难,但都为能亲自解决这一难题而感到高兴。 
  再如,大班种植的谷子抽穗了,正当孩子们憧憬着丰收的景象时,一群不速之客——麻雀的到来让他们愁上心来,然而这群天敌并没有把孩子们难倒,他们想到了稻草人的故事,便搜集衣服、塑料袋、稻草、棉花等材料制作了各种各样的稻草人,有效地驱赶了麻雀。 

  3.家园同步,助推种植活动深入开展 
  任何教育活动的开展,只有得到家长的认同与配合,才会取得事半功倍的效果。种植活动更是如此。我们经常邀请家长参与班级种植活动的指导,教孩子们扎架、播种、锄地等,以提高种植活动的质量。我们还开展家园同步种植,创设对比性种植环境,实现了种植活动在家庭中的有效延伸。在家园网络交流平台中,教师和家长不受时间、空间的限制,交流在种植实践中遇到的问题,推动种植活动的开展。家长们还通过记录种植日记,分享种植的快乐。 

  (三)收获环节 
  收获是孩子们最期盼、最快乐的活动。为了让幼儿有更多的收获机会,学到多种收获方法,我们增加了种植的植物种类,让孩子们不断有机会收获自己辛勤劳动得到的果实。夏天,采摘草莓、西瓜、黄瓜、豆角,割麦子,等等;秋天,掰玉米,掐谷子,拾棉花,刨花生,摘山楂,剪葡萄,等等;冬天,割白菜,挖萝卜,等等。在收获的过程中,孩子们不仅学会了摘、掰、刨等多种收获方法,丰富了有关植物的知识和经验,而且学会了合作,体验到了种植的快乐。 

  (四)延伸环节 
  收获果实后,各班会根据自己的种植目标、内容,开展丰富多彩的分享、交流、探索活动,为下次种植活动的顺利开展做好铺垫。 
  一是邀请家长参与,分享种植经验。我们邀请家长来园参与品尝会或利用收获的果实进行亲子创意制作活动,让家长和孩子共享收获的喜悦。教师将幼儿参与幼儿园种植的照片做成课件。与家长、幼儿分享快乐的种植过程,部分家长以同样的形式分享幼儿在家庭同步种植中的经验和快乐。 
  二是满足幼儿需求,开展延伸探索活动。教师及时捕捉幼儿的兴趣和需要,生成有价值的教育活动。如,教师在观察到幼儿对棉花变成棉布感兴趣后,便与幼儿一起探索“棉布的由来”,让幼儿在参与过程中感知线是怎样来的,获得各种有益的经验和体验。 
  三是做好分类投放。丰富区角活动材料。将植物的根、茎、叶、花、壳、皮、籽等清洁消毒,分类整理,放到资源库,可根据区角活动的需要作相应投放,也可让幼儿根据操作需要自行取用。在操作区,孩子们用各种种子进行着剥、捣、夹、切等工作;在数学区,孩子们用种子进行数数、比较、分类、排序等,用茎比较长短、粗细等;在科学区,孩子们将种子解剖。了解种子的结构,对比观察、记录种子在室内外的生长情况,发现阳光、空气、水对植物生长的影响;在日常生活区,孩子们专注地进行着蒸、炒、煮、煎、榨等工作;在美工区,孩子们用花瓣、落叶、种子、果皮进行着创作,如用棉花皮做成桃花、香包,把高粱秆刷上漆做成竹子,用各种种子做成粘贴画,为葫芦娃穿上五彩衣;在编织区,孩子们用麦秸、玉米皮等编成小筐、蝈蝈笼、草鞋等;在表演区,有树叶裙子,苹果上衣,花生、红枣、玉米皮做的项链和手链,玉米皮做的印第安服装等。幼儿利用这些材料开展丰富多样的创造性活动,实现了主动发展,体验剑了收获的快乐。 手工材料

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