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[宝宝食谱] 葫芦瓜煲瘦肉汤 2011/11/19 |
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制作工艺
1.江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。
2.葫芦瓜（瓠瓜）洗净，连皮切件。
3.瘦肉放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
4.水10杯或适量放入煲滚，放瘦肉，葫芦瓜，江瑶柱，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味
食谱营养
1.瓠瓜:瓠瓜对机体的生长发育和维持机体的... |
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[宝宝食谱] 茭白炒鸡蛋 2011/11/19 |
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<原料>-->
鸡蛋１００克，茭白２００克，精盐３克，味精３克，葱５克，高汤５０克，植物油２０克
<做法>-->
（１）将茭白去掉外壳洗净，切成３厘米长、０．２厘米粗细的丝，鸡蛋磕入碗内，加入精盐５克，调匀。
（２）炒锅上火... |
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[宝宝食谱] 胡萝卜汤 2011/11/19 |
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<原料>-->胡萝卜５００克、虾仁５颗、香菜１颗、白糖少许
<做法>-->
（１）将胡萝卜、香菜洗净，胡萝卜切成３厘米见方的薄片，香菜切成段备用。
（２）将胡萝卜片和虾仁一起放入锅中，加适量的清水，煮沸五分钟，再放入香菜段和白糖，亦可... |
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[宝宝食谱]通心粉猪扒 2011/11/19 |
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用料： 通心粉或螺壳粉1/3杯，元骨猪扒2件，青豆1汤匙，鸡汤1杯（鱼汤或肉汤均可）。 腌料： 鲜酱油1茶匙，糖1/4茶匙，盐1用茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。 做法： 1.通心粉或螺壳粉放人滚水中煲7分钟，熄火局5分钟捞起（小粒的通心粉只要煲5分钟）。 2.猪扒洗净抹干水，用... |
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[宝宝食谱] 粟米红萝卜煮火腿 2011/11/19 |
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用料：
粟米肉半杯，红萝卜仔100克，火腿之片切小粒，牛油1茶匙。
调味：
糖1/3茶匙，盐1/4茶匙。
芡：
粟粉3/4汤匙，水3汤匙。
做法：
1.粟米肉、红萝卜解冻后，洗净滴干水，红萝卜切片。
2.水或上汤1杯放入煲内煲滚。放下粟米。红萝卜煲滚，慢火煮1... |
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[宝宝食谱] 鸡肝蒸肉饼 2011/11/19 |
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用料：
枚头肉75克，鸡肝1只，嫩板豆腐1/3件，鸡蛋白1只。
调味：
生抽半汤匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。
做法：
1.板豆腐放入滚水中煮2分钟，捞起滴干水，片去外衣不要，豆腐搓成蓉。
2.鸡肝洗净，抹干水剁细。
3.枚头肉洗净，抹干... |
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分享：胡萝卜创意菜肴3款 2008/11/17 |
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为了宝宝的健康成长，我们精心收集了几款胡萝卜的创意菜，妈妈们可以参考下面的菜谱，试着为孩子换换口味。
一、胡萝卜糕
原料：胡萝卜500克，鲜香菇3朵、鲜虾仁少许。调料：盐、糖、鸡精、胡椒粉、淀粉、色拉油。做法：1、胡萝卜洗净去皮，用搅拌机加水打成糊，香菇洗净切丝... |
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分享：4款宝宝喜爱的坚果粥 2008/11/17 |
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鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)
创意妈妈：彩云飘飘
原料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
做法：1.锅中倒入适量的水，烧开后，放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。2. 锅中放入桂圆干和葡萄干，... |
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教你做：给宝宝喝亲手做的果蔬汁 2008/11/17 |
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鲜橙汁
材料：新鲜橙子1只，绵白糖5克。
制法：将橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出果汁，再加入2倍的温开水，放入绵白糖调匀，即可饮用。
评价：橙汁含有丰富的维生素C、B1、B2、铁、钙、磷、尼克酸等，有利于补充乳类的维生素不足，可促进消化，增加抵抗... |
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聪明妈妈做出宝宝喜欢的花样豆腐 2008/11/17 |
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一起来看看聪明的妈妈们是怎样做出宝宝喜欢的花样豆腐的?
聪聪妈：松花豆腐
原料 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯
调料 老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙
DIY
1 豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分... |
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