幼儿园大班科学活动:调味品
来源: data.06abc.com 作者: bolan 感谢 bolan 上传 有0人参与
活动目标:
1、通过看看、闻闻、尝尝,使幼儿知道调味品的名称、颜色、味道。
2、知道调味品能增进人们的食欲。
3、对此活动感兴趣,并能积极参与活动。
活动准备:
1、每组适量盐、糖、酱油、醋、麻油、辣油各一份。
2、每组两碗生拌海带(一碗有味,一碗没味)
3、洗净的黄瓜、豆腐、番茄、包菜每组各一碗,每人一双筷子。
活动过程:
一、品尝海带。
1、师:小朋友,今天老师为你们准备了两碗海带,请你们来尝尝这两碗海带的味道,尝好后把你们的感觉告诉老师,好吗?
2、幼儿品尝海带,可以轻轻议论。
3、好,谁来告诉老师,尝了两碗海带感觉怎么样?为什么?
二、认识调味品。
1、(出示糖、盐)“这儿有两种调味品,猜猜看,里面可能装的是什么?”
幼儿自由猜想。
“呀,老师也搞糊涂了,到底是什么呢?谁能想办法知道它们是什么?好,那大家一起去试试。”(幼儿操作)
2、“那谁来说说,这两种调味品是什么呢?你是怎么知道的?”
3、“刚才,小朋友用看看、尝尝的办法把糖、盐认出来了。那现在桌上又有四种调味品:酱油、醋、麻油、辣油。请小朋友自己动脑筋,想办法去知道它们是什么?”(幼儿操作)
4、“你们知道这四种调味品是什么吗?你是怎么知道的?
5、你们还知道有哪些调味品吗?
三、提供海带、黄瓜、番茄、豆腐、包菜,让幼儿配调料。
1、那下面要请小朋友来做小厨师,愿意吗?桌上有一些没放调味的菜,随便你们怎么弄,你们觉的好吃就可以了。
2、幼儿自己配调料。
3、自由品尝。
手工材料
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