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宝宝餐点:水炒蛋三文治(图)

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原料:方包4片,鸡蛋1只,花生酱,甜奶各适量。

制作过程:
1.将2片方包搽上少许牛油。
2.鸡蛋加入少许盐打散。
3.烧热锅(不要下油),放下2汤匙水烧滚。调较慢火,倒下鸡蛋炒熟,铲起放在面包上,盖上另1片面包,切去边,再切成之或4个三角形,便成水炒蛋三文治。

营养分析:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。

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