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科学饮食
使用不锈钢炊具五不宜    2010/04/29
    不锈钢炊具已成为厨房炊具的主要品种,但使用和养护不当不仅会影响人体健康,还会减少不锈钢炊具的使用寿命。因此,使用不锈钢炊具应注意五不宜。   一、不宜长时间地存放油、盐、酱、醋及菜汤、肉汤等。因为此类食品含有电解质,不锈钢会与电解质起电化学反应,使有毒物质析出,污染食品...
儿童吃芒果当心皮肤过敏    2010/08/02
    通州区的邢女士看着孩子脸上没有退去的红斑仍然很担心,几天前,儿子吃了芒果后出现过敏反应。   3月16日,邢女士在街边看到有商贩在出售芒果,就顺手买了一斤,到家后,邢女士将芒果洗过之后给8岁的儿子吃了一个。邢女士说,儿子是头一次吃芒果,当天并无异常,没想到第二天早晨起来发...
如何正确给孩子“加餐”    2010/08/06
    每当幼儿园放学时,在幼儿园门前都有不少这样的父母,手拿牛奶、面包、点心,给刚出园的孩子“加餐”。这些父母认为,幼儿园下午虽有午点,但孩子一般吃不饱,他们正在长身体,应该多吃点。   广州市妇婴医院营养师吴锦晖表示:学龄前儿童是有必要加餐的,因为他们正处于生长发育高峰期,需...
有助于宝宝长高的食物    2010/01/17
    1、蛋白质是生命的基础   各种组织器官都由蛋白质构成,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等,因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。   2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重...
家园齐心培养宝宝良好饮食习惯    2010/08/06
    3岁以后,很多宝宝就要上幼儿园了,在家里吃饭的时间就相对少了,父母用在宝宝饮食上的精力也要少一些了,但是这不意味着父母就可以放手不管了。常见有的宝宝在双休日或节假日过后,回到幼儿园时,老师发现孩子出现食欲下降、肠胃不适等现象。这是因为在节假日中,一些父母忽视了宝宝的饮食节...
营养协会这样组合食物的质和量    2010/08/06
    孩子的身体正处于快速成长时期,每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养的结构不合理,那么一些器官就有可能发育不完全,使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状,从而增加发病率。   合理营养是保证孩子不再发胖的前提,对营养的需求要从两个角度来考虑,一是食物的量,即...
经验之谈:3——4个月婴儿的喂养    2010/08/10
  从这个时期开始,宝宝唾液腺的分泌逐渐增加,开始为接受谷类食物提供了消化的条件,宝宝现在喜欢吃乳类以外的食品了。 一、母乳喂养的宝宝此时还不宜给宝宝增加其他代乳辅食,仍主张用母乳喂养。至于母乳的量是否能满足宝宝的需要仍然可以用称体重的方法来衡量。如果体重每天能增加20克左...
控制零食新办法:给好习惯以奖励    2009/08/15
    孩子对零食,真可谓老鼠爱大米,多多益善。后来慢慢发现,这小小零食是孩子的快乐圆心,是孩子的甜蜜世界。孩子的和谐生活,良好习惯的养成,身心的健康成长,温馨的亲子气氛,大多时候是由零食在“当家作主”。当然吃零食是孩子的需要,零食可以补充一日三餐中营养量的不足,有利于孩子生长发...
幼儿不能盲目补钙    2010/08/15
    如今,不少家长在给孩子补钙方面存在诸多误区,过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D……这些做法不仅影响儿童胃口,就连才几个月大的宝宝也会患上便秘。儿科专家指出,宝宝补钙一定要适量,最好不要轻易给孩子专门补钙。   维生素D不是营养品   有些家长知道维生素D可以帮助钙的吸收...
 
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