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科学饮食
饮用酸奶的三要三不要    2010/09/26
  1、要鉴别品种   目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。   2、要饭后2小时左右饮用   适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,...
孩子厌食 家长之过    2010/08/15
  今年来小儿厌食症的发病率呈上升趋势,究其原因,大部分是由“喂养不当”所引起的。 片面追求高营养。家长只知道让孩子多吃些鱼、肉、蛋、奶等肥甘滋腻之品,忽视了精粗荤素的合理搭配,使孩子的肠胃负担过重,以致孩子食欲减退。 挑食、偏食。表现为孩子的饮食面很窄,这也不吃,那也不吃,...
百吃不厌的美味——饺子    2011/07/08
  像所有的妈妈一样,我希望给女儿最新鲜的食品,事必躬亲才放心,结果费劲地做了半天,女儿才吃两三口。后来便索性给女儿买现成的婴儿食品。   女儿长牙之后,除了各种粥、面条之外,吃得最多的就是饺子。我给她做过各种各样的饺子,凡是能做馅的食品,我全用上了,比如鸡、鱼、鸭、虾、猪肉、羊...
儿童换牙期的知识汇总(附换牙顺序图)    2009/10/06
  一\换牙的时间和顺序人的一生中都要长两次牙齿,即乳牙和恒牙。乳牙20只,通常6个月左右开始萌出,2-3岁长齐,恒牙28-32只(智齿的数目0-4),通常6岁前后开始长出,12-13岁长齐28只(智齿因人而异),那么换牙期通常是在宝宝6-12岁期间。换牙有一定的规律,简单来讲就...
不应给孩子喝高浓度果汁    2009/07/03
    水果对人体健康有益,但是,并非吃得越多越好。比如李子、杏子、梅子,吃得过多还会中毒。同时,专家还建议,不要多喝高浓度的水果汁和味道太酸的梅、李、杏等果汁。   现在城市中有一种称为“果汁尿”的病发生率正呈现越来越高的趋势。其原因就在于现代城市居民饮用果汁太多,水果中大...
怎样才能提高孩子的食欲?    2009/10/24
    引起小儿食欲差的原因有:   ①躯体有疾病;   ②孩子心情不好或精神负担很重;   ③神经性厌食,怕长胖体形不好看;   ④平时多吃零食。   怎样才能提高食欲呢? 除了去除上述的引起食欲减退的原因,还应经常调换副食品种,副食不要天天“老面孔”。主食方面...
怎样避免孩子产生厌食情绪    2011/11/10
    婴幼儿像海绵一样,吸收着环绕在他们周围的全部视线、声音和滋味。婴幼儿需要从食物中取得足够的能量,作为玩耍和下阶段成长的养料,早年的岁月是帮助他们树立对待食物的正确态度、养成良好的饮食习惯的重要时刻,此时养成的饮食习惯和方法会影响他们一生。健康的饮食不仅有助于婴幼儿和学龄前...
纠正儿童四大不良饮食习惯    2011/07/07
  1、早餐的食谱过于单一    早餐本应是儿童全天所需能量和营养的重要组成部分。但据我国营养、医学部门对近万名城市儿童饮食状况的调查发现,有50%的儿童早餐安排不科学,每天都是牛奶+鸡蛋。营养质量好的早餐,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。  2、偏爱零食是儿...
夏季儿童膳食经    2011/07/07
  炎热的夏季,人体最突出的反应是排汗量大。大量的水分和矿物质会随汗流失,这容易引起儿童消化系统功能的紊乱。 所以首先要清楚夏季儿童膳食安排的原则:①补充足够的水分和矿物质。②提供满足生长发育需要的蛋白质、维生素等。③保证消化吸收功能的正常。④食物清洁卫生。上述几点没有谁轻谁重...
不到半岁 宝宝不能吃盐    2009/10/22
    大量流行病医学资料证实:食盐的摄入量和高血压的发病率有高度相关注,即盐吃得越多,患高血压的风险性就越大。而口味较咸的人则是高血压的高发人群。可是,许多患者也许并不知道,自己的这种饮食习惯竟然是在婴幼儿时期养成的。   解放军302医院营养医生梁有福表示:孩子对食盐的敏...
 
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