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冷饮怎么吃才不伤孩子 2011/07/07 |
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夏天又到了，不少家长都会买些冷饮贮存在冰箱内，好让全家人一起“清热消暑”。尤其是孩子们对冷饮更是“情有独钟”，但怎样吃才不会对孩子身体健康造成伤害呢？
营养师说，冰淇淋冷饮是一种冷冻乳制品，主要包括乳中的一些物质，如蛋白质、脂肪、乳糖等，还有在加工过程中添加的糖类物质、... |
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饮用酸奶六大注意事项 2011/07/07 |
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饮用酸奶六大注意事项
1、要鉴别品种
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成"乳酸奶"其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
2、要饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值... |
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鲜奶、豆浆无法取代配方奶 2009/10/30 |
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无法人乳喂养的新生儿除了吃配方奶，还有其他选择吗？答案是没有！儿童保健医师指出，新鲜牛奶、羊奶所含有的蛋白，对人体来说属于异性蛋白，不利于胎儿吸收消化，甚至会引发过敏。而豆浆所含的蛋白属于植物类蛋白，无法满足宝宝体格、智力发育。
出了奶粉事件没有母乳的家庭可急坏了。... |
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4-6个月的宝宝营养辅食大全 2009/10/30 |
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1．米粉 原料：1匙米粉，温水 做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。2．米汤 原料：大米 做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及... |
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6-8个月孩子的营养辅食大全 2009/10/30 |
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23．肝肉泥原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。功效：有利于改善贫血。 24．猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1... |
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青红萝卜肉汤 改善儿童贫血 2009/11/30 |
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用料：青萝卜一斤，红萝卜四两，蜜枣四个，猪腿精肉十两，陈皮一小块。
做法：
(1) 把萝卜去皮，切角块；猪肉原块洗净。陈皮浸软，洗净 ；
(2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下全部原料，再滚起改用文火煲约三小时即可。
功效：治肺燥、喉干、眼涩等，尤对面色苍白... |
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饮用牛奶六项注意 2011/07/06 |
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饮用牛奶首先要鉴别品种
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，但并不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
其次应注意——
◆饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值（酸碱度）为5.4以上，空腹时胃... |
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走近菠萝 了解菠萝 2011/07/05 |
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菠萝，又名凤梨，是热带、亚热带著名的水果。它皮色桔黄或红黄，肉色黄净带白，风味独特。而且还含有多种脂类，香气浓郁，糖的含量高，食味甜蜜，同时还含有多种维生素，以及蛋白质分解酵素、钙、磷、镁等元素。为此，它颇受人们的喜爱。 进入春季，大量的菠萝上市，成为春季水果一族中一道亮丽的... |
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葱蒜相伴 健康同行 2011/07/05 |
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春季的天气就像孩子的脸一般，变化莫测，乍暖乍寒，而且加之多风少雨，气候十分干燥。许多孩子一时很难适应这种气候的变化而出现感冒、发烧等症状。父母在注意根据天气的变化为孩子增减衣服的、让孩子多喝水的同时，不妨在每日三餐中为孩子加入一些葱、蒜，让这些“小战士”守护住孩子的健康。
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儿童饮食：让你的宝宝好好吃饭的秘决 2009/08/24 |
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[内容摘要：宝宝好好吃饭的秘决：吃什么和什么时候吃，家长说了算；吃不吃和吃多少，孩子说了算。]
孩子吃饭难是许多家庭都面临的问题，奶奶追着喂，爷爷说好话求，妈妈急得直叹气，爸爸说起来就摇头，但是宝宝就是不好好吃饭……解决宝宝不好好吃饭就没有好办法吗？
有！专家介绍... |
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