 |
哪些营养对大脑发育最关键 2009/05/06 |
| |
脑细胞在6个月时处于激增阶段，6-12月之间增殖得也很快。因此，宝宝在生命最初的一年内，大脑重量的增长竟然可达600多克。即使到了1-2岁，脑细胞仍在增殖。所以说，2岁之前是宝宝大脑发育的黄金时期。
哪些营养对宝宝大脑和神经发育最关键、最有益呢？研究表明，那些蕴含于... |
|
|
|
教你做春季防病粥 2009/05/02 |
| |
春天是百病多发的季节，不仅流行病猖獗，一些慢性病也易复发或加重。食用“药粥”是既简单又实用的防病方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。 荠菜粥 先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜100克，同煮成粥，早、晚随量食用。 ... |
|
|
|
注意：不易给孩子当早餐的两类食物 2009/05/03 |
| |
科学证明，早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。美国科学家实验证明，在其余实验条件相同的情况下，吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的学习成绩更差。现在有学生学习任务重，忽视早餐，既能影响孩子正常学习，又可引起多种疾病。
如不吃早餐容易患消... |
|
|
|
育儿宝典：远离食品中的激素与抗生素 2009/05/06 |
| |
育儿宝典：远离食品中的激素与抗生素
因为激素、抗生素对提高农牧业产量有一定的作用，近年来激素、抗生素在农牧业中的应用十分普遍，但滥用的后果对儿童来说是灾难性的，这方面的事例举不胜举。在生活中有很多的抗生素：肥皂是抗菌的、冰箱、空调也有抗菌的... |
|
|
|
幼儿的健康与饮食 2011/07/02 |
| |
幼儿的健康与饮食 ——鼓励幼儿吃完自己的一份饭菜 自古以来，健康是人类所追求的美好目标。科学合理的饮食是促进身体健康的前提，是根本。为保证幼儿健康成长，合理的营养是幼儿德、智、体、美全面发展的重要物质条件。某些成年人疾病如：冠心病、肥胖症等的预防，也需要从儿童时期开始调整其... |
|
|
|
春食菠菜好处多多 2011/07/01 |
| |
菠菜，原产伊朗，我国各地普遍栽培，是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。
由于菠菜营养极为丰富，它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者，可服用菠菜水浸剂(将100... |
|
|
|
幼儿饮食的十大十禁忌 2011/07/01 |
| |
一忌“零食”。孩子常吃零食会影响食欲，因吃零食，破坏胃肠道消化的规律，容易引起胃病。
二忌“偏食”。偏食容易造成孩子营养不良，影响智力发展。调查表明，儿童因营养缺乏而引起的疾病多达20余种。
三忌“暴食”。儿童消化器官发育不健全，若吃得过饱，消化液的分泌供不应求，容易... |
|
|
|
孩子吃饭的学问 2011/07/01 |
| |
饭桌上，我们常常会听到许多家长鼓励孩子要多吃菜，少吃饭，这些家长认为菜（包括鱼、肉、蛋、蔬菜等）里面含丰富蛋白质，营养价值高，只要菜吃够了，饭少吃一点没有关系。许多孩子也乐意这么做，因为菜的品种多样，又有很好的色、香、味、形。其实这种吃法是不科学的。
谷类食物俗称粮食，... |
|
|
|
当心!这十种蔬菜有毒 2011/07/01 |
| |
随着食品的多样化，食物中毒的可能性又增加了许多，因而有必要提醒人们注意：可能导致中毒的十种食物千万别吃。
一、鲜木耳
鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照射后，会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收，导致咽喉... |
|
|
|
各种食物所含营养表 2011/06/30 |
| |
各种食物所含营养表
钙
牛奶海藻类海鱼菠菜豆制品花生绿色蔬菜柑桔山楂瓜子类芥菜枣虾类鱼类海蛰海带棒子萝卜橄榄杏仁西红柿大骨头汤喝时加醋蛋类
铜
柿子芝麻粗糠（小玉米类）柑桔杏栗豆类山楂红糖蘑菇动物肝绿色蔬菜鱼虾
铁
莲子黑木耳海藻黄花菜香蕉蘑菇油菜芝麻动物肝血豆腐... |
|
|
